Легендарный тайваньский улун - гибрид Юньнаньской и Бирманской камелии синенсис, а также дикорастущей тайваньской разновидности чайного куста.
Аромат: яркий и выразительный букет с нотами меда, цветов и выпечки Вкус: пряный мед, морошка, карамель и корица Как заваривать: идеальная посуда для Тайваньских улунов - это гайвань. Как следует прогрейте посуду для более богатого ароматического опыта, засыпьте 6-7 грамм чая в посуду и проливайте, используя воду температуры 80C. Пусть первый пролив длится чуть дольше - так скрученный лист раскроется быстрее и вы сможете в полной мере наслаждаться вкусом чая.